GANESHA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 5, (2) Juli 2025 P-ISSN 2774-6313 | E-ISSN 2774-6305 778 PEMBUATAN ECO-ENZYME DARI LIMBAH RUMAH TANGGA SEBAGAI UPAYA ENVIRONMENTALLY SUSTAINABLE AGRICULTURE (ESA) PADA KELOMPOK WANITA TANI CAHAYA REJEKI

Daryanti, - and Tyas Soemarah K.D., - and Siti Mahardhika, Sari and R. Soelistijono, - and Wiyono, Wiyono GANESHA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 5, (2) Juli 2025 P-ISSN 2774-6313 | E-ISSN 2774-6305 778 PEMBUATAN ECO-ENZYME DARI LIMBAH RUMAH TANGGA SEBAGAI UPAYA ENVIRONMENTALLY SUSTAINABLE AGRICULTURE (ESA) PADA KELOMPOK WANITA TANI CAHAYA REJEKI. ganesha jurnal pengabdian masyarakat.

Text 5324-Article Text-520538646-1-10-20250716 (2).pdf.pdf Download (3MB)

Abstract

ABSTRAK Sampah limbah rumah tangga yang tidak ditangani dengan baik menjadi masalah serius karena menimbulkan pencemaran lingkungan dan bisa menyebabkan berbagai gangguan kesehatan. Jenis sampah organik menempati proporsi yang cukup tinggi dari total produksi sampah. Masalah sampah juga terjadi di kawasan Banyuanyar yang merupakan kawasan padat penduduk di Kota Surakarta. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan memberikan solusi masalah sampah di kawasan Banyuanyar. Kelompok sasaran dalam kegiatan ini adalah Kelompok Wanita Tani (KWT) Cahaya Rejeki yang berada di kawasan Banyuanyar. Melalui kegiatan ini diberikan pelatihan pemanfaatan sampah organik menjadi eco-enzyme. Hasil eco-enzyme digunakan sebagai pupuk dan pestisida yang ramah lingkungan untuk budidaya sayuran. Pemanfaatan eco-enzyme untuk mendukung budidaya tanaman sayuran merupakan bentuk nyata penerapan konsep pertanian organik yang juga menjadi materi penyuluhan dalam kegiatan ini. Metode yang digunakan dalam pengabdian masyarakat terdiri dari sosialisasi, pelatihan, penerapan teknologi, pendampingan dan evaluasi. Hasil kegiatan menunjukkan peserta mempunyai pemahaman yang lebih baik tentang pentingnya melakukan penanganan sampah, mampu memanfaatkan sampah organik menjadi eco- enzyme dan bisa menggunakan hasil eco enzyme sebagai pupuk dan pestisida organik. Kata Kunci : Sampah Organik, Eco Enzyme, pertanian berkelanjutan ABSTRACT Improperly managed household waste is a serious problem because it causes environmental pollution and can lead to various health problems. Organic waste accounts for a significant proportion of total waste production. This waste problem also occurs in the Banyuanyar area, a densely populated area in Surakarta City. This community service activity aims to provide a solution to the waste problem in the Banyuanyar area. The target group for this activity is the Cahaya Rejeki Women's Farmers Group (KWT) in the Banyuanyar area. Through this activity, participants were provided with training on utilizing organic waste to produce eco-enzymes. The resulting eco-enzymes are used as environmentally friendly fertilizers and pesticides for vegetable cultivation. The use of eco-enzymes to support vegetable cultivation is a concrete example of the application of organic farming concepts, which also serves as the extension material in this activity. The methods used in this community service included outreach, training, technology application, mentoring, and evaluation. The results of the activity showed that participants had a better understanding of the importance of waste management, were able to utilize organic waste to produce eco-enzymes, and were able to use the resulting eco-enzymes as organic fertilizers and pesticides.

Item Type:	Article
Subjects:	S Agriculture > SB Plant culture
Divisions:	Fakultas Pertanian > Agroteknologi
Depositing User:	Ikawati Hadi Utami A.Md
Date Deposited:	12 Nov 2025 09:05
Last Modified:	12 Nov 2025 09:05
URI:	http://repository.utp.ac.id/id/eprint/2234

Actions (login required)

View Item